Ekologiška juodoji bolivinė balanda (kynva) INFINITY FOODS, 450 g

Ekologiška juodoji bolivinė balanda (kynva) INFINITY FOODS, 450 gKynva (bolivinė balanda, angl. quinoa) - neseniai ''atrastas“ 6000 metų senumo augalas, naudojamas maistui bei kosmetikoje. Turi daug skaidulinių medžiagų, mažai cukrų. Baltymų šaltinis, turintis subalansuotą rinkinį žmogui reikalingų amino rūgščių.Puiki alternatyva ryžiams ar kuskusui. Kynvą galima valgyti kaip karštą košę - su prieskoniais, arba saldžią su pienu (kokoso, sojų ar migdolų pienu), riešutais ar vaisiais; šaltą su pupelėmis, moliūgų sėklomis ir žalumynais kaip salotas, dėti į sriubas ir troškinius, daigintas barstyti ant įvairių patiekalų. Iš kynvos gaminami ir makaronai bei miltai.Grūdai būna juodi, tamsiai rudi, raudoni, rožiniai, gelsvi, balti. Atidarius pakelį, jei norime laikyti ilgiau nei mėnesį, reikia dėti į šaldytuvą.